MUJIるし生活。
左:袋の表 右:袋の裏
たて18cm×横15cm程度の小さな袋に入っている文字通り「杏仁豆腐ミックス」です。
中味は
あやしげヾ(--;)な粉のみ。ただ、開封すると既に杏仁豆腐独特の甘酸っぱい香りが広がります。
この他、別途
これだけ準備すれば
最低限の杏仁豆腐が自宅で安直に完成できるというキットです。
袋の裏にはその他
- 缶入りフルーツミックス
- シロップ(水と砂糖とレモン汁で自作)
なども準備しろと書いてありますが、
面倒なので無視しますヾ(--;)
では作成開始。
(1)90度以上に沸かしたお湯(250cc)と杏仁豆腐ミックスを
ダマにならないように混ぜます。
混ぜる時間は1分。あっという間に溶けますが、固まりやすいので迅速な行動が肝要。
(2)そこに人肌に温めた(40度弱)牛乳(250cc)を投入し、更に撹拌します。
(3)容器に注ぎます
(4)あら熱が取れたところで、冷蔵庫で冷やします
2時間も冷やせば固まり、完成!
…いや〜、ここまで安直グッズとは思わなかった(^^;)
食べてみると、確かにお店で出てくるようなぷるぷるとろーりタイプの杏仁豆腐のあの味です。
ちょっとインスタントを使ったとは分からないのではないでしょうか。
現在
無印良品ネットストア
では廃盤になっているのが残念_| ̄|○
BANNAI的評価
- お値段:☆☆☆☆(こんなところでしょう。でも袋がかなり小さいので当初は値段とアンバランスと思うかも)
- お味:☆☆☆☆☆(プロの杏仁豆腐!)
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