MUJIるし生活。
開封前 左:表 右:裏
2回分入っています。
「バーニャカウダ」って何?という方
(実は私もそうだった)は
こちらをご参照下さい。
イタリアのドレッシングの一種だそうです。
実は「バーニャカウダ」、ドレッシングの入れ物ではなくてこんな形で売られているのには理由があります。
食べる直前に温めないとかなりくどくなるのです。
MUJIのこの「バーニャカウダ」も食べる直前にオリーブオイルと生クリームを加えて熱して調整します。
ではその行程を
(1)小鍋にバーニャカウダの素1袋辺り20mlのオリーブオイルを入れます
…20mlのオリーブオイルは結構多いですね。
※ちなみに使用している鍋はトルココーヒーを作るために使うジェズベです。
(2)(1)に更に生クリーム20ml投入
…バーニャカウダって、実はマヨネーズもビックリの高カロリー食品?
(3)(2)にバーニャカウダの素1袋投入
ここで火にかけ(焦げ付かないように弱火から中火で)全体が混ざる程度に温めます。
(4)完成
※入れ物は無印良品の梨地ベージュ片口です
暖かい内に食べた方が良さそうなので早速頂きます
…
これは、ニンニクと強めの塩味(たぶんアンチョビ)が良く効いていて、確かにドンドンお野菜が食べられます。
特に体が温まるので、冬場にサラダを食べる時にお奨め。
…でも、すごく高カロリーなんですよね…実は健康に悪いのかな(^^;)
※更に興味をおもちの方は
こちらから
BANNAI的評価
- お値段:☆☆☆☆(1食分90円だから安い…といいたいのですが、別途オリーブオイルと生クリーム準備するのが面倒かも)
- お味:☆☆☆☆☆(文句無しにうまい。こってり系のドレッシングが好きな人には特にお勧めできます。)
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